4195 | 08月25日
咸肉炒小青菜
材料清單
金字淡咸肉150g
小青菜1大把
花椒10粒左右
蔥姜蒜適量
菜譜詳情
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步驟 1/5
金字淡咸肉冷水入鍋煮15分鐘。
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步驟 2/5
撈出切薄片。
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步驟 3/5
小青菜掰成一片片。
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步驟 4/5
咸肉入鍋里煎至微金黃，下蔥姜蒜，撒幾顆花椒。
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步驟 5/5
下小青菜翻炒，菜梆子變軟時，撒一點鹽、雞精調味。
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