3299 | 08月22日
咸肉燉手掰豆腐
材料清單
金字淡咸肉一塊
鹵水老豆腐一塊
冬筍一個
河蝦少許
蔥花少許
菜譜詳情
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步驟 1/6
豆腐用手掰成大塊
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步驟 2/6
冬筍去殼切片
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步驟 3/6
鍋中放菜籽油燒熱,下咸肉、冬筍略微煸炒
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步驟 4/6
加老豆腐、清水
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步驟 5/6
大火燒開后燉煮10分鐘左右,出鍋前下幾只河蝦
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步驟 6/6
完成
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