3523 | 08月22日
咸肉百葉煲
材料清單
金字淡咸肉半塊
百葉結適量
黑木耳適量朵
毛豆一小把
蔥段少許
菜譜詳情
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步驟 1/7
金字咸肉、百葉結分別焯水
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步驟 2/7
咸肉切薄片
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步驟 3/7
豬油熱鍋，下咸肉煸香，再下蔥姜提鮮
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步驟 4/7
最后下毛豆、黑木耳翻炒
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步驟 5/7
轉入砂鍋，加入開水、百葉結燉煮10分鐘
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步驟 6/7
出鍋前加一點點白胡椒
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步驟 7/7
開吃
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