3919 | 08月25日
醬炒蛤肉韭苔
材料清單
金字火腿干貝醬1大勺
蛤蜊肉100g
韭苔1把
姜1小塊
料酒適量
鹽少許
菜譜詳情
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步驟 1/4
韭菜苔切段。
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步驟 2/4
沸水下花蛤肉、姜片、料酒焯水。
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步驟 3/4
起鍋熱油,下韭菜苔炒至變色。加少許鹽。
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步驟 4/4
再下花蛤肉、1勺金字火腿干貝醬翻炒攪勻。
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