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3606 | 08月22日
茭白XO醬煲仔飯
菜譜詳情
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步驟 1/6
茭白去皮切絲，下鍋稍稍汆燙一下瀝干。
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步驟 2/6
在砂鍋中薄薄地抹上一層食用油。
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步驟 3/6
倒入浸泡30分鐘的米，中火煮開后轉小火。
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步驟 4/6
到水微干，放上豌豆、茭白絲。
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步驟 5/6
繼續小火燜3分鐘，淋上XO醬攪拌均勻。
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步驟 6/6
開吃
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